• [单选题]对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是(　　)。
  • 正确答案 ：D

  • 谷氨酸


  • [单选题]食物蛋白质生物价是( )。
  • 正确答案 ：D

  • 评价食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标


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