正确答案: C
防止蛋白质的摄入
题目:婴儿哮喘营养治疗,除外
解析:初生婴儿的肠道免疫系统尚未成熟,容易对外来蛋白产生过敏反应,而其中的主要致敏物质是牛奶中的β-乳球蛋白。母乳中含有sIgA,能增强呼吸道抵抗力,所以提倡母乳喂养或使用游离氨基酸营养粉喂养。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
蛋氨酸
[单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。
优质蛋白供给量增加
解析:优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性,同时具有一定的解毒作用。
[单选题]低碘饮食禁止含碘高的食物,以下可以选用的食物为
茭白
解析:含碘高的食物有海产品,如海带、紫菜等。
[单选题]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键( )。
大于3个