正确答案: E

鼠伤寒沙门菌

题目：最常见的引起食物中毒的沙门菌是

解析：食物中毒是最常见的沙门菌感染，以鼠伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌、肠炎沙门菌为多见。最多见于鼠伤寒沙门菌引起的感染。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]百日咳杆菌的分离与培养应采用

鲍金（B-G）培养基

[单选题]培养脑膜炎奈瑟菌应在培养基中加入

10％80℃加热的羊血

[单选题]一般送检分离病毒标本的最佳温度为

4℃

[单选题]沙门菌的Vi抗原是指

荚膜多糖

解析：Vi抗原为沙门菌的表面抗原，是覆盖在LPS外的荚膜多糖抗原。新分离的伤寒沙门菌和丙型副伤寒沙门菌有Vi抗原，能阻止O抗原与其相应抗体的凝集反应。

[单选题]属于伞菌目的是

香菇

[单选题]使用全自动微生物鉴定和药敏系统，出现下列哪种情况时，专家系统会提示对结果进行复查：

鉴定为粘质沙雷菌，头孢唑啉敏感

[单选题]肾综合征出血热临床表现，不包括

肝脏损害

[单选题]用普通光学显微镜油镜观察细菌形态时，总放大倍数为:

900～1000倍

[单选题]分离乙脑病毒可采用的标本是：

死者脑组织