正确答案: D

3个稀释度9管法

题目：食品大肠菌群国家标准检测方法为

解析：食品大肠菌群国标检测方法：根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择3个稀释度，每个稀释度接种3管。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]关于病毒的叙述，不正确的是

病毒进入活细胞后，进行类似细菌的二分裂增殖

解析：病毒进入活的易感宿主细胞，以复制的方式进行繁殖。

[单选题]公共场所毛巾、床上卧具消毒效果的主要评价依据是细菌总数和

大肠菌群

[单选题]疑为二期梅毒，用梅毒血清学方法初筛，宜选用的试验是

RPR

解析：梅毒螺旋体的初筛试验主要是非密螺旋体抗原试验，包括性病研究实验室试验（VDRL）、快速血浆反应素试验（RPR）和不加热血清反应素试验（USR）。其中二期梅毒的检出阳性率可达100%。

[单选题]血清学试验的诊断需取患者双份血清，第二份血清最适合的采集时间是

恢复期

解析：正常人如已经受过某些病原菌隐性感染或近期进行过预防接种，血清中可能含有对该种病原菌的一定量的抗体，因此必须有抗体效价升高或随病程递增才有参考价值。多数血清学试验的诊断需取患者双份血清，即一份在疾病的急性期，另一份在恢复期（一般为2～6周），当抗体效价升高4倍或4倍以上，临床有意义。

[单选题]检测HBV感染最直接敏感的指标是血液中的

HBV-DNA

解析：应用核酸杂交技术、常规PCR技术或荧光定量技术可以直接检测血清中的HBV-DNA，这些方法特异性强，敏感性高，可测出极微量的病毒。检出HBV-DNA是病毒存在和复制的最可靠的指标。

[单选题]拟态弧菌和霍乱弧菌生化特性上最重要的区别在于

拟态弧菌不发酵蔗糖

解析：拟态弧菌不发酵蔗糖，霍乱弧菌发酵蔗糖，可用蔗糖发酵试验鉴别拟态弧菌和霍乱弧菌。