• [单选题]最有效的防治食物过敏的方法是
  • 正确答案 :A
  • 避免疗法

  • 解析:最有效的防治食物过敏的方法是患者要避免接触会引起自己过敏的食物,即避免疗法。

  • [单选题]如果对谷类进行氨基酸强化,首先应强化的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 赖氨酸

  • 解析:谷类蛋白质普遍缺乏赖氨酸。

  • [单选题]下列情况属于负氮平衡的是
  • 正确答案 :B
  • 摄入氮小于排出氮

  • 解析:考查氮平衡的定义。

  • [单选题]膳食铁的最好食物来源是
  • 正确答案 :A
  • 畜、禽、鱼类

  • 解析:畜禽肉和动物血中铁含量丰富,且主要以血红素铁形式存在,其吸收受食物其他因素的影响较小,生物利用率高,是膳食铁的良好来源。

  • [单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是
  • 正确答案 :E
  • 危险因素的变化


  • 查看原题 点击获取本科目所有试题

    考试宝典
    推荐下载科目: 中医全科学(正高) 口腔医学(副高) 中医妇科学(副高) 重症医学(副高) 理化检验技术(副高) 病案信息技术(副高) 口腔颌面外科学主治医师(代码:355) 中医外科学主治医师(代码:325) 放射医学技术中级职称(代码:376) 广东省药学专业中级(药学类)
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2