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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的
正确答案 :
B
唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉
[多选题]体内碳水化合物的存在形式为
正确答案 :
ABC
葡萄糖
糖原
含糖复合物
[单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。
正确答案 :
B
1,25(OH)2D3
[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )
正确答案 :
D
30-35%
[单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
正确答案 :
C
鸡蛋清
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