• [单选题]以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的
  • 正确答案 :B
  • 唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉


  • [多选题]体内碳水化合物的存在形式为
  • 正确答案 :ABC
  • 葡萄糖

    糖原

    含糖复合物


  • [单选题]维生素D在体内实现其基本生理功能的主要形式是( )。
  • 正确答案 :B
  • 1,25(OH)2D3


  • [单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )
  • 正确答案 :D
  • 30-35%


  • [单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
  • 正确答案 :C
  • 鸡蛋清


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