正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]单克隆抗体制备技术又称为(　　)。

杂交瘤技术

[单选题]在生物安全实验室从事病原微生物试验人员，工作前应进行健康体检并建立健康档案，应采集(　　)。

血清标本保存

[单选题]关于细菌L型错误的叙述是

失去产生毒素的能力，致病性被减弱了

解析：细菌变为L型致病性有所减弱，但在一定条件下L型又可复为细菌型，引起病情加重。

[单选题]超声波清洗仪所用的清洗液应(　　)。

与不锈钢不发生反应

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定，医疗机构污泥中的蛔虫卵死亡率要求达到( )。

＞95%

[单选题]用来测定DNA溶液浓度的波长通常选择(　　)。

260nm

[单选题]属于卫生部"八项承诺"之一的是（ ）

拒绝接受患者及其亲友馈赠的"红包"、物品

[单选题]鉴定厌氧菌用的鉴定试卡是( )。

ANI

解析：鉴定厌氧菌应用ANI。

[单选题]2003年抗击传染性非典型肺炎，依法防治适用的一部最重要的法律是

《中华人民共和国传染病防治法》