正确答案: A

GB19489-2008

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]属于新型生物芯片的是(　　)。

生物传感芯片

[单选题]我国规定，经处理消毒后的一般综合性医疗机构污水，需检测的项目中不包括(　　)。

铜绿假单胞菌

[单选题]决定外源化学物对机体造成损害作用的最主要因素是(　　)。

剂量

[单选题]细胞受体是指(　　)。

能识别蛋白抗原的一个小肽段，而不是整个分子

[单选题]为确保其持续适用和有效性，管理者应对建立的质量体系每年至少评审(　　)。

1次

[单选题]目前基因芯片中，技术最成熟的是(　　)。

DNA芯片

[单选题]化学毒物引起突变类型不包括(　　)。

癌变

[单选题]观察DNA条带的仪器是(　　)。

紫外透射仪