正确答案: B

毛霉菌

题目：引起食物霉变的主要真菌是

解析：毛霉菌广泛分布在自然界中，常引起食物霉变。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]引起血小板增多的疾病是

真性红细胞增多症

解析：真性红细胞增多症血象检查中可见血小板增多，其余选项中的疾病未见。

[单选题]多发性骨髓瘤的典型特征除下列哪项外

骨髓中不成熟粒细胞比例增高

解析：骨髓中不成熟粒细胞比例增高不是多发性骨髓瘤的典型特征。

[单选题]细菌的分类单位常用的是

生物学性状基本相同的细菌群体构成一个种

解析：种是细菌分类的基本单位，形态学和生理学性状相同的细菌群体构成一个菌种；相性相近、关系密切的若干菌中组成属。

[单选题]下列白细胞分类计算参考值中错误的是

嗜碱性粒细胞0.5%～5%

解析：嗜碱性粒细胞0～1%。

[单选题]下列哪个不是制备胶体金常用的还原剂

氢氧化钠

解析：胶体金的制备一般采用还原法，常用的还原剂有枸橼酸钠、鞣酸、维生素C、白磷、硼氢化钠等。

[单选题]抗病毒活性测定主要用于哪种细胞因子的测定

INF

解析：可利用INF的抗病毒作用来测定INF。

[单选题]人类免疫球蛋白占血浆蛋白总量的

20%

解析：人类免疫球蛋白占血浆蛋白总量的20%。

[单选题]正常血象中嗜酸粒细胞过氧化酶反应呈

强阳性

解析：过氧化物酶染色：粒细胞系统：原始粒细胞大多呈阴性反应，有的可出现少量蓝黑色颗粒。自早幼粒细胞至成熟中性粒细胞均呈阳性反应，随细胞的成熟，阳性反应的程度逐渐增强。中性分叶核粒细胞为强阳性反应。嗜酸性粒细胞阳性反应的程度最强，嗜碱性粒细胞呈阴性反应。单核细胞系统：原始单核细胞呈阴性反应，幼单核细胞和单核细胞呈弱阳性反应。淋巴细胞、巨核细胞、血小板、幼红细胞、浆细胞和组织细胞均呈阴性反应。故正确答案为C。