正确答案: A

有暗示作用

题目:某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查,问卷中有这样一个题目:“油吃太多不好,请问你喜欢不喜欢吃油炸食品?”,请问这个问题在问卷设计中,犯了什么错误?

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]有关膳食调查,正确的是
  • 以上都对


  • [多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括
  • 负荷试验

    血浆维生素C含量测定

    血清维生素C含量测定

    白细胞中维生素C浓度测定


  • [单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候,会感觉有轻微的涩味,这是因为其中含有什么成分?
  • 单宁


  • [多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
  • 霉菌和霉菌毒素的污染

    农药残留的污染

    仓储虫害的污染

    污水灌溉


  • [多选题]婴幼儿常见的营养素缺乏病有
  • 佝楼病

    缺铁性贫血

    维生素A缺乏

    锌缺乏症


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