正确答案: D

在溶液表面做定向排列

题目：与表面活性剂乳化作用有关的性质是

解析：答案：D
解析： 表面活性剂的乳化作用是因为表面活性剂分子在界面做定向排列使界面表面张力下降

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举一反三的答案和解析：

[多选题]颗粒干燥时，一般中药颗粒含水量应以( )为宜

6%

解析：参考答案：D

[多选题]药典所规定的“精密称定”，系指称取重量应准确至所取重量的

1‰

解析：参考答案：B