正确答案: C

37℃，7.4

题目：葡萄球菌的最适生长温度和pH为

解析：葡萄球菌能在12～45℃下生长，最适生长温度为37℃，最适生长pH为7.4。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在以下各种糖中，不是还原性的糖是

蔗糖

解析：含有醛基或酮基的糖都具有还原性。

[单选题]酚类化台物中沸点在下列哪种条件下可以蒸出挥发酚

230℃以下

[单选题]连续3次质控样测定结果均在平均值控制图的上控制线外，应如何评价测定结果

测定结果不符合要求，测定中存在一个系统的正误差，不能出报告

解析：结果落在上下控制限之外，表示测定过程已失去控制，应立即停止分析，检查原因，予以纠正，并重新测定样品。

[单选题]吸光度A＝0时，透光率T应为

100%

解析：吸光度是透光率的负对数。

[单选题]测定某河水水样，检测下列哪种指标，表示该河水被有机物污染，水的“自净”作用正在进行

同时测出硝酸盐氮、氨氮和亚硝酸盐氮

解析：硝酸盐氮是代表含氮有机化合物作用最终阶段的分解产物，如果水中含有较多的硝酸盐氮，其他的各种含氮化合物也存在，就表示水的“自净”作用正在进行，有机物分解作用还未完成。

[单选题]尿中铅、镉用原子吸收法测定时，为保存样品，采集的尿样应加入

硝酸

解析：用塑料瓶收集尿样，在尿中按1%（v/v）的比例加入硝酸溶液，4℃可保存2个月。

[单选题]纸层析分析方法属于

微量分析方法

解析：微量分析一般指试样重量为1～15mg或体积为0.1～2ml的化学分析。

[单选题]关于天平砝码的取用方法，正确的是

用镊子夹取