正确答案: B

嗜热脂肪芽孢杆菌

题目：作为判断灭菌的效果的监控菌株是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于HBeAg，错误的是 ( )

存在于三种颗粒中

[单选题]以下关于充分病因的正确陈述是( )

充分病因正是概率因果观要抛弃的观念

[单选题]食品大肠菌群数的表示单位是

MPN/100g（ml）

解析：食品中大肠菌群数系以100ml（g）检样内大肠菌群最可能数（MPN）表示。