[单选题]在我国行为阶段变化理论实际应用最多的行为干预是

正确答案 ：A

戒烟

[单选题]影响蛋类铁吸收率的物质是

正确答案 ：D

卵黄高磷蛋白

解析：虽然蛋类含铁较高，但由于卵黄高磷蛋白的存在，使其铁的吸收率降低。

[单选题]食品生产车间通风面积与地面面积之比不小于

正确答案 ：A

1:16

[单选题]环境卫生学主要研究

正确答案 ：C

自然环境和生活环境与人群健康的关系

解析：环境卫生学是研究自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律，为充分利用环境有益因素和控制有害环境因素提出卫生要求和预防对策，增进人体健康，提高整体人群健康水平的科学。

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