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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为
正确答案 :
A
牛奶
解析:苯丙酮尿症应限制苯丙氨酸的摄入,而普通 乳类苯丙氨酸含量较高,应禁用或少用,其他食 物均可食用。
[单选题]下列哪一个不是流行病学的特征
正确答案 :
B
治疗为主
[单选题]脾在五行属土,与其相表里的是( )
正确答案 :
B
胃
[单选题]维生素A的含量在动物内脏中都较高,以( )为最高。
正确答案 :
A
牛肝
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