[单选题]从生物、心理和社会等方面来观察、分析和思考，并且处理疾病和健康问题的科学观和方法论是

正确答案 ：D

生物–心理–社会医学模式

[单选题]第一次提出社会医学概念的学者是

正确答案 ：A

法国医师盖林

[单选题]衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过

正确答案 ：C

食物的营养结构

解析：评价居民营养状况包括居民摄入热量和食物的营养结构，居民摄入热量是衡量人群摄入的食物是否能维持基本生命功能；食物的营养结构是分析摄入食物中各种营养素比例的合理性。

[单选题]工效学中人体测量的类型分为( )

正确答案 ：E

以上说法均正确

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