[单选题]维生素B2又称

正确答案 ：D

抗脚气病维生素

[单选题]安排高血压病人饮食，正确的是

正确答案 ：E

以上都对

[单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg，提供的能量为180kcal，对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言，该食物钙的INQ值是多少?

正确答案 ：C

1

[单选题]食物中游离型核黄素的特点是

正确答案 ：B

容易被紫外线破坏

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