正确答案: E

C+B

题目：2－乙酰氨基芴（2－AAF）和2－氨基芴（2－AF）在机体内可形N－羟基芳酰胺和N－羟基芳胺，为近致癌物，再通过结合反应而产生的结合物可在酸性pH尿中或由肠道菌丛的8葡萄糖苷酸酶水解，生成N－羟基芳香胺。可自发生成亲电子剂－氮宾离子，攻击DNA，引起膀胱癌和结肠癌

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不是健康促进工作内容的是

针对不健康行为进行干预

[单选题]单纯以干预人群在本底调查的基础上通过健康教育和健康促进活动来评价其有关改变的设计是

自身前后对照比较计划

[单选题]大肠哪一段见不到结肠带

直肠

[单选题]关于MR检查技术，下列哪项描述错误

对比增强检查对中枢神经系统疾病的诊断价值较小

[单选题]职业肿瘤的发病特点，不包括

潜伏期长、发病年龄以50～60岁多见

[单选题]下列说法正确的是

核裂变能和核聚变能通称核能

[单选题]基底节不包括

内囊

[单选题]危险度评定的内容，包括

定性与定量评定

解析：危险度评定内容包括定性与定量评定。答案A、C、D、E中，某些是危险度评定的步骤和过程，或是具体内容之一（或二），只有定性与定量评定这一答案最全面。