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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用
正确答案 :
C
HDL(α-脂蛋白)
[多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
正确答案 :
ACE
维生素A
维生素C
维生素E
[单选题]随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?
正确答案 :
A
较多的蛋白质
[单选题]食物交换份法常将食物划分为( )大类
正确答案 :
B
谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
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