• [单选题]酸水解法测定食品中的脂肪含量，加入石油醚的目的是
  • 正确答案 ：C

  • 降低乙醚极性，使醚水层分离清晰

  • 解析：酸水解法测定食品中的脂肪含量，加入石油醚可促进乙醇进入水层，降低乙醚极性，使醚水层分离清晰。

    • 查看原题 点击获取本科目所有试题

    考试指南
    模拟考场 考试大纲 人机对话 考试科目 考试时间 历年真题 名师点题 考试押题 成绩查询 报考指南 报考条件 在线题库
    理化检验技术(副高)题库下载排行
    考试宝典
    理化检验技术(副高)题库最新资料
    推荐下载科目： 内科(正高) 口腔修复学(正高) 妇女保健(正高) 皮肤与性病学(副高) 中医眼科学(副高) 卫生毒理(副高) 泌尿外科学主治医师(代码：321) 中医外科学主治医师(代码：325) 临床医学检验技术(士)(代码：105) 公共基础知识
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2