• [单选题]豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含
  • 正确答案 :B
  • 赖氨酸


  • [单选题]引起胆囊收缩的一个重要体液因素是
  • 正确答案 :C
  • 胆囊收缩素


  • [单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的
  • 正确答案 :C
  • 胡萝卜素


  • [多选题]在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 内科

    外科

    营养科

    护理部

    药剂科


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