• [单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少?
  • 正确答案 :C
  • 1


  • [单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
  • 正确答案 :B
  • 血清蛋白质含量


  • [单选题]女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是
  • 正确答案 :D
  • 硫胺素


  • [多选题]糖尿病的预防包括
  • 正确答案 :ACDE
  • 防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒

    多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量低减

    减慢生活节奏,减少精神紧张

    少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等


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