[单选题]膳食中比较实际的促进铁吸收的因素是( )

正确答案 ：D

维生素C和肉类

解析：膳食中铁的良好来源为动物肝脏、全血、肉鱼禽类。 其次是绿色蔬菜和豆类。

[单选题]队列研究中，研究对象死于研究疾病以外的疾病，会引起

正确答案 ：B

失访偏倚

解析：队列研究在没有出现结局之前死于其他原因和疾病，相当于失访，会引起失访偏倚。

[单选题]某单位有十余人吃了某冷饮店的冰棒后感染了痢疾，同时防疫站从冰棒中分离到痢疾杆菌，从而确定冰棒是( )

正确答案 ：C

传播媒介

[单选题]健康教育的核心问题是( )

正确答案 ：C

促进个体或群体改变不健康的行为与生活方式

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