正确答案: C

蛋白质溶液发生沉淀

题目：蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )。

解析：蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可以使蛋白质的溶解度降低而从溶液中沉淀析出，称为蛋白质的盐析。羧基肽酶可以水解肽链羧基末端的肽键。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列为细菌人工培养的实际应用，除外( )。

传染病的治疗

[单选题]下列哪项不是凝集素的应用范围？(　　)

用于判断肿瘤的临床分期

[单选题]下列哪项可标记自然杀伤细胞？(　　)

CD56

解析：CD68为组织细胞标志物，可用于与组织细胞来源相关的恶性纤维组织肿瘤的辅助诊断；CD3为T淋巴细胞标志物；CD20为B细胞的标志物；CD31为血管内皮特异性标志物。

[单选题]细胞凋亡的形态学改变不包括

细胞表面结构（伪足、微绒毛）正常