正确答案: A

95％～98％

题目：下列五种加标回收率表述中，哪种是正确的

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]下列糖中，不具有还原性的是(　　)。

蔗糖

解析：还原性其实就是醛基的存在，无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应，并能与新制氢氧化铜反应，生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应，故无还原性。

[单选题]气相色谱法中常用的载气是( )。

氮气

[单选题]符合食品感官检查的光线条件是(　　)。

自然光线

[单选题]下列污染物在空气中形成气溶胶的是

可吸入颗粒物

解析：液体微滴或旧子固体颗粒分散悬浮在空气中形成气溶胶。

[单选题]在pH 8.5～11.0的双硫腙-氯仿溶液中提取铅时，为消除汞干扰可加入的试剂是

KCN

解析：氰化钾可消除汞的干扰。

[单选题]下列化合物哪一种属于芳香烃

苯

解析：苯属于芳香烃。