正确答案: E

山药、天麻

题目：易变色的中药不包括（ ）。

解析：色泽鲜艳的中药，如玫瑰花、月季花、梅花、款冬花、腊梅花、扁豆花、菊花、玳玳花、红花、山茶花、金银花、槐花（米）、莲须、莲子心、橘络、佛手片、通草、麻黄等。其中又以玫瑰花、款冬花、扁豆花、莲须、佛手片等最易变色。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]辛味药所具有的作用是( )

发散表邪

行气

行血

解析：辛："能散能行"，即具有发散、行气、行血的作用。一般来讲，解表药、行气药、活血药多具有辛味。因此辛味药多用治表证及气血阻滞之证。如紫苏叶发散风寒、木香行气止痛、川芎活血化瘀等。故本题应选BDE。

[单选题]蒸制药材水分不得超过

13%

[多选题]牛黄薄层色谱鉴别中的对照品是

胆红素

胆酸

去氧胆酸

解析：牛黄薄层色谱鉴别中的对照品：取胆红素、去氧胆酸、胆酸对照品分别加甲醇制成对照品溶液。故正确答案为ABC。