正确答案: B

没有双键

题目：饱和脂肪酸的结构特点是

解析：答案：B。含有双键的是不饱和脂肪酸

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举一反三的答案和解析：

[单选题]需要先煎的药物是

石膏

解析：石膏为矿物类药，其有效成分不易煎出，故须打碎先煎。

[单选题]具有抗血栓作用的药物是

当归

解析：答案：E。当归抗血栓作用可能与增加纤维蛋白溶解酶活性、抗凝血、抑制血小板聚集等作用有关。