正确答案: B

水解植物蛋白液

题目：酱油中高含量氯丙醇的存在，说明该酱油中掺有

解析：氯丙醇的主要来源是水解植物蛋白液。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]我国饮用水卫生标准中规定饮水中氟化物的含量不得超过

1.0mg/L

解析：我国饮用水卫生标准中规定饮水中氟化物的含量不得超过1.0mg/L。

[单选题]在气-液色谱柱内，被测物质中各组分的分离依据是

各组分在固定液中的溶解度不同

解析：在气-液色谱柱内，被测物质中各组分的分离是依据各组分在固定液中的溶解度不同。