正确答案: A

氢化物原子荧光光度法

题目：测定食品中总砷的国标方法中，第一法为

解析：GB/T5009.11-2003中规定食品中总砷和无机砷的测定，第一法为氢化物原子荧光光度法。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]工作场所空气采样的流量单位是

L/min

解析：空气采样的流量单位是L/min。

[单选题]直接滴定法测定食品中的还原糖，以下操作方法不正确的是

样品预处理仅用硫酸铜沉淀蛋白质

解析：样品预处理不能用硫酸铜沉淀蛋白，可用乙酸锌和亚铁氰化钾作沉淀剂。

[多选题]固相萃取法萃取有机物，利用的机制有

分配

吸附

离子交换

解析：固相萃取法萃取有机物，利用固体吸附剂吸附、分配或离子交换的原理，从溶液中萃取有机物。

[单选题]相差显微镜装有的特殊部件

相差物镜、转盘聚光器和合轴调中望远镜

解析：相差显微镜装有4种特殊部件：相差物镜、转盘聚光器、合轴调中望远镜和绿色滤光片。

[单选题]热力灭菌法包括

干热和湿热

解析：热力灭菌法包括干热灭菌和湿热灭菌。

[单选题]烟酸的国标检测方法为

微生物法

解析：烟酸的国标检测方法为微生物法。