• [单选题]测定酱油中氨基酸态氮时,用来滴定酸的标准溶液为
  • 正确答案 :D
  • 氢氧化钠

  • 解析:原理:利用氨基酸的两性作用,加入甲醛固定氨基的碱性,使羧基显示出酸性,用NaOH标准溶液滴定后定量。

  • [单选题]如果你要进行铅的生物监测,应该选择在什么时间采集接触者的血样
  • 正确答案 :E
  • 接触3周后的任何时间


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