• [多选题]HACCP系统的特点有
  • 正确答案 :ACDE
  • 将预防和控制重点前移

    灵活的控制体系

    适用相同类型企业

    一旦有偏差就要纠正才能正确运作


  • [多选题]脂肪对婴儿的生理功能主要表现在
  • 正确答案 :ABCDE
  • 储存能量

    构成组织细胞的成分

    保护器官及参与维持体温

    协助脂溶性物质的吸收和转运

    提供必需氨基酸


  • [单选题]老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )
  • 正确答案 :B
  • 女高于男


  • [多选题]使体内钙排出量增多的因素有哪些
  • 正确答案 :DE
  • 酸中毒

    补液


  • [单选题]男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏
  • 正确答案 :E
  • B族维生素


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