正确答案: D

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题目：为防止标准菌株变异，采用分级保存法，尽量减少接种次数，一般不超过

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举一反三的答案和解析：

[单选题]质量的国际标准单位名称

千克

解析：国际通用质量单位：毫克（mg)，克（g），千克（kg），吨（t）。其中千克是质量的国际标准单位。国内常用：两（50克），斤（10两，500克），公斤（1000克）。

[单选题]斜面培养基的长度不超过试管的

2/3

[单选题]产生IFN--α的细胞是

白细胞

[单选题]人禽流感病毒的传播途径为

与鸡、鸭等有密切接触，但还没有人与人之间传播的直接证据

解析：在禽中是多途径的，可通过空气飞沫、水源、密切接触、垂直传播、人的机械传播和蚊虫叮咬传播，其传播人的途径一般认为是由于人吸入感染禽的分泌物或排泄物和直接接触病禽、人的消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等途径传播，但还没有人与人之间传播的直接证据。

[单选题]用30～80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于O环境中,引起质壁分离而死亡

高渗压

[单选题]下列关于粪大肠菌群的叙述中，错误的是

系革兰阳性杆菌

解析：粪大肠菌群是革兰阴性无芽孢杆菌。

[单选题]DNA或RNA体外扩增反应的主要成分有

以上都是

[单选题]培养肠道致病菌常用的选择性培养基是

SS培养基

解析：SS培养基含有抑制剂胆盐、煌绿、硫代硫酸钠，对大肠埃希菌有较强的抑制作用，而对肠道致病菌则无明显抑制作用，是沙门菌属及志贺菌属的强选择培养基。