[多选题]谷类的基本结构为( )。

正确答案 ：ACE

谷皮

胚乳

胚芽

[多选题]男，28岁。主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11.3×109／L，粪便镜检满视野红白细胞。该患者最可能的诊断为A、病毒性肝炎

正确答案 ：AF

细菌性痢疾

玉米

解析：参考答案：问题 1 答案：B


问题 2 答案：D

[单选题]膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是

正确答案 ：A

膳食或食物中总视黄醇当量（μg RE）=视黄醇（μg）+β－胡萝卜素（μg）×0.167+其他维生素A原（μg）×0.084

[多选题]关于血红蛋白参考值正确的是

正确答案 ：BCD

成年男性：120～160g／L

新生儿：170～200g／L

成年女性：110～150g／L

[单选题]在分子水平上,人体中含量最多的成分为( )。

正确答案 ：D

水

[单选题]在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时,在编秩次时不同组出现相同的数值

正确答案 ：B

取平均秩次

[多选题]富含铁的食物有( )。

正确答案 ：ABE

动物血

肝脏

黑木耳

[多选题]结肠癌的X线征象是

正确答案 ：ABCE

腔内不规则龛影

黏膜面破坏，周围有不规则结节

局限性狭窄，中央有不规则龛影

局限狭窄，表面不规则结节

[单选题]帕金森病的典型症状是

正确答案 ：E

静止性震颤

[单选题]关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的

正确答案 ：B

收缩时组织液生成量减少

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