[单选题]干扰素是病毒或诱生剂刺激人或动物产生的

正确答案 ：B

蛋白质

[单选题]平板划线的主要目的是

正确答案 ：C

利于分离出单个菌落

[单选题]病毒的致病物质是

正确答案 ：D

蛋白质和核酸

解析：病毒与细菌不同，是非细胞型微生物。病毒自身没有细胞结构，病毒只有感染细胞利用其核酸和氨基酸来复制增殖。因此，病毒的致病物质主要是核酸和蛋白质。

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