正确答案: E

31.25%

题目：一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是

解析：蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16%，即蛋白质含量是氮含量的6.25倍。

查看原题

举一反三的答案和解析：

[单选题]胆固醇是下列哪种化合物的前体

维生素D

解析：胆固醇可以转变为胆汁酸、类固醇激素、维生素D。

[单选题]在对鼻咽癌的有关描述中，错误的是

组织学分类中腺癌最常见

解析：鼻咽癌的组织学分类中腺癌并不是最常见的。

[单选题]免疫组织化学染色的基本原理是

抗原与抗体间的特异性反应

[单选题]关于补体的激活，以下正确的是

经典途径，激活物为免疫复合物

[单选题]下列有关兔空气栓塞的处死剂量，正确的是

静脉内注入20～40ml空气即可致死

[单选题]下列化学物质是间接作用的化学致癌物，除外

环磷酰胺

解析：烷化剂与酰化剂类，如环磷酰胺、氮芥、亚硝基脲等是直接致癌物质。