正确答案: C

10～20℃

题目：嗜冷菌最适宜生长温度范围为

解析：各类细菌对温度的要求不同，可分为嗜冷菌（－5～30℃），最适温度10～20℃；嗜温菌（10～45℃），最适温度30～37℃；嗜热菌（25～95℃），最适温度50～60℃。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]目前认为与鼻咽癌发生密切相关的病毒是

EBV

[单选题]关于结核，下列说法不正确的是

结核杆菌对干燥的抵抗力弱

解析：结核杆菌对各种理化因子的抵抗力较一般细菌强，对干燥的抵抗力非常强。

[单选题]食品的卫生学细菌检验指标是

菌落总数和大肠菌群

解析：食品的卫生细菌学检验中，作为卫生学细菌检验指标的是菌落总数和大肠菌群。菌落总数是指食品检样经过处理后，在一定条件下培养后，所得1mg（ml）检样中所含菌落的总数。菌落总数主要作为判定食品被污染程度的标志。大肠菌群是一大群能发酵乳糖，产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌，以此来作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量。

[单选题]细菌所具有的细胞器是

核糖体

解析：除核糖体外以上细胞器都是真核生物体内所具有的。

[单选题]HBV感染后血清内不能测得的HBV标志是：

HBcAg

[单选题]用最小二乘法确定直线回归方程的原则是( )

各观测点距直线的纵向距离平方和最小

[单选题]缺陷病毒本质上是指：

基因组缺陷

解析：缺损病毒可以表现为包膜或表面刺突缺损、衣壳缺损、病毒酶的缺损以及病毒复制周期不完整等，究其原因是病毒基因组有缺损。缺损病毒不能在细胞内完成复制的全过程，产生有感染性的完整的子代病毒，但若与辅助病毒同时感染细胞时，则可以增殖。

[单选题]莱姆病主要是由何种螺旋体引起

伯氏疏螺旋体

解析：伯氏疏螺旋体是莱姆病的病原体，主要存在于蜱成虫，人受蜱叮咬而感染。