正确答案: A

滴滴涕

题目：测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目有

解析：国标中有机氯的项目有六六六、滴滴涕。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用4-氨基安替比林分光光度法测定酚，在碱性溶液中，酚与4-氨基安替比林反应后生成物与铁氰化钾反应，此反应为下列哪种反应

氧化反应

解析：铁氰化钾作为氧化剂参与反应。

[单选题]在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时，盐酸用量对显色有影响，其浓度宜控制在

6%（V/V）

[单选题]在粒度分布测定中，用于描述颗粒物粒径大小的集中趋势和离散程度的是

质量中值直径和几何标准差

解析：质量中值直径和几何标准差是描述颗粒物总体大小和分布的特征。

[单选题]下列因素中，对固体吸附剂管的最大采样体积无影响的是

气体的密度

[单选题]欲测定某溶液pH，要求精确到0.01pH单位，请问应选用下列哪种方法

电位计法

解析：电位计法测量pH准确，干扰因素少。

[单选题]定量分析法，按试样用量可以分为常量、微量、半微量、超微量等分析方法。常量分析的试样取用量的范围为

大于0.1g或大于10ml