正确答案: B

血清铁蛋白浓度

题目:反映机体缺铁的最灵敏的指标是

解析:血清铁蛋白是最早反映铁耗竭的指标,也是反映铁缺乏的最灵敏指标。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]维生素A含量相对丰富的食物是(  )。
  • 牛奶

  • 解析:天然维生素A只存在于动物性食品中,如动物肝、蛋类、奶油和鱼肝油等。

  • [单选题]细菌性食物中毒主要临床表现包括(  )。
  • 急性胃肠炎


  • [单选题]以下属于多糖的是(  )。
  • 淀粉

  • 解析:营养学上具有重要作用的多糖有3种,即糖原、淀粉、纤维。

  • [单选题]营养调查内容除外
  • 社会经济指导

  • 解析:主要考核营养调查内容,包括膳食调查,人体生化水平的生化检验,营养相关疾病临床体征及症状检查,人体测量资料分析。

  • [单选题]大豆的限制氨基酸为(  )。
  • 蛋氨酸


  • [单选题]正常情况下,肾小球滤液中(  )。
  • 无细胞和血浆蛋白

  • 解析:正常情况下,肾小球滤液中无细胞和血浆蛋白。

  • [单选题]每天人体要更新蛋白质(  )。
  • 3%


  • [单选题]反映身体各组织的铁的供应情况的指标是( )。
  • 运铁蛋白饱和度


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