• [单选题]关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是
  • 正确答案 :C
  • 奶制品

  • 解析:奶制品易使痰液变稠,使感染加重,应避免食用。

  • [单选题]以下对食物热效应的解释,错误的是( )。
  • 正确答案 :B
  • 因摄食而引起的能量额外消耗

  • 解析:食物热效应是因摄食而引起的能量额外消耗。

  • [单选题]糖尿病患者早、中、晚餐能量分配比例是
  • 正确答案 :A
  • 25%、40%、35%

  • 解析:糖尿病患者饮食分配及餐次安排是根据血糖升高时间、用药时间和病情是否稳定等情况,并结合患者的饮食习惯合理分配餐次,至少一日3餐,尽量定时、定量,早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。

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