正确答案: B

121.3℃、15～20min

题目：高压蒸汽灭菌法的温度和时间是

解析：高压灭菌的原理是：在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。维持15～30min，可以杀死各种细菌及其高度耐热的芽胞。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]组织学和细胞学最常用的显微镜标本片为

组织切片

解析：组织切片是组织学和细胞学最常用的显微镜标本片。主要包括冷冻切片和石蜡切片两种。

[单选题]肥达反应是一种

直接凝集试验

解析：肥达反应是临床常用的试验，是直接凝集反应。