正确答案: ABD

技术性 法规性 强制性

题目：食品卫生标准的特性是

解析：食品卫生标准具有技术性、法规性和强制性特点。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[多选题]"金"性具有的特征包括（ ）

肃杀

潜降

收敛

[多选题]维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。

气温偏低

日照不足

食物缺乏

胃肠疾病

[单选题]郁证的形成与五脏关系最密切的有（ ）

心、肝、脾

[多选题]关于食管癌的CT特点，下列描述哪些是正确的

横膈角后淋巴结大于10mm提示转移

早期食管癌，CT难以显示原发癌灶

常规扫描应包括胸部和上腹部

对转移性淋巴结，CT优于钡餐双对比造影

解析：CT扫描示气管或支气管明显狭窄，后壁不规则可确定为气管受侵。气管或支气管后壁受压推移、狭窄但轮廓仍光整者，气管黏膜受侵或未受侵约各占一半，须做支气管镜进一步检查。

[多选题]在医院里，长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。

流食

软食

半流食

[多选题]膳食调查的方法有（ ）

称重法

记账法

膳食回顾法

食物频数法

化学分析法

解析：膳食调查方法有称重法、记账法、膳食回顾法、化学分析法和食物频数法等。