正确答案: ABC

保证食品的卫生质量 保护消费者健康 维护消费者权益

题目：每一个食品工作者的责任与义务是

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举一反三的答案和解析：

[多选题]水肿的治疗原则包括（ ）

"开鬼门"

"洁净府"

"去菀陈莝"

"腰以下肿，当利小便"

"腰以上肿，当发汗……"

[单选题]关于蓄积系数(K)的评价正确的是

K>3为中等蓄积

[单选题]"热因热用"属于（ ）

反治法

[多选题]大承气汤的药物组成是（ ）

大黄

厚朴

枳实

芒硝

[单选题]下列哪项不是洗涤剂对健康的影响

影响神经系统功能

[单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为

K值

[单选题]尘螨是家庭室内传播疾病的重要媒介之一，常隐藏在

床铺、家具和地毯