正确答案: E

赖氨酸和色氨酸

题目:谷类和豆类食物的互补氨基酸是

解析:谷类蛋白质含赖氨酸较少而含色氨酸较多,而豆类蛋白质含赖氨酸较多而含色氨酸较少,两者混合食用即可提高蛋白质的营养价值。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]女,28岁。因发热3天,食欲下降,厌油,恶心,乏力就诊。体温38.5℃,血压100/80mmHg。巩膜及皮肤黄染,右上腹压痛,肝在肋缘下2cm,轻度触痛。不予考虑检查的项目是
  • CK

  • 解析:本试题考查肝病辅助诊断指标的应用。患者症状及检查体征大多反映肝胆系统疾患,故A~D所示指标均在检查之列,唯E(CK)可不予考虑。

  • [单选题]女,60岁。路滑不慎跌倒,右臀部着地,扶起不能行走,右髋部明显压痛,经X线摄片诊断为右股骨颈骨折,其右下肢畸形的位置应是
  • 短缩外旋

  • 解析:此题是考查考生有关髋关节骨折及脱位方面的知识,错误选项迷惑性较强,与正确答案的选择百分比比较接近,股骨颈骨折的典型畸形是患肢短缩外旋畸形,髋关节后脱位的典型畸形是髋关节屈曲、内收、内旋畸形。髋关节前脱位的典型畸形是患肢外展、外旋和屈曲畸形。

  • [单选题]重症急性胰腺炎患者出现血压下降,给予快速补液后,患者可出现的临床表现是
  • 动脉血压升高,尿量增加

  • 解析:急性重症胰腺炎患者早期出现器官衰竭及休克症状,快速补液后,患者器官灌注得到恢复,肾脏灌注得到改善,故会出现动脉血压的升高和尿量的增加。重度失血失代偿时,患者血容量下降,并且不能通过收缩外周血管恢复,故动脉血压下降,由于肾脏有效灌注减少,尿量也会减少。肾动脉狭窄患者由于肾脏血流量减少,反射性的引起肾脏分泌肾素等升压物质,导致患者出现持续性的血压升高,同时,由于肾脏的灌注量减少,会出现尿量的减少。

  • [单选题]男孩,24岁。近一年来右下肢行走时疼痛,休息后好转,出现间歇性跛行。近一个月来,右脚趾变黑、皱缩,失去知觉,此种病变是
  • 干性坏疽

  • 解析:液化性坏死多发生在含脂质较多的组织,干酪样坏死多见于结核,坏疽分为干性、湿性和气性坏疽。湿性坏疽多发于肠管、胆囊、子宫、肺等与外界相通但水分不易蒸发的脏器;干性坏疽多发生于肢体,特别是下肢,坏死的肢体干燥且呈黑色。故选C。

  • [单选题]下列疾病中,原则上不能选用糖皮质激素的是
  • 乙型脑炎

  • 解析:糖皮质激素可用于严重急性感染的治疗,主要用于中毒性感染或同时伴有休克者,如中毒型痢疾、暴发型流脑、败血症等。在应用抗生素同时可用糖皮质激素作为辅助治疗。乙型脑炎是由乙脑病毒引起的急性传染病,原则上糖皮质激素禁用于抗菌药物不能控制的病毒、真菌感染,故本题选D。

  • [单选题]以下关于精神障碍管理的说法错误的是
  • 精神障碍患者的监护人无权拒绝医疗机构对患者实施住院治疗

  • 解析:若监护人不同意精神障碍的患者实施住院治疗,医疗机构不得对患者实施住院治疗,监护人应当对在家居住的患者做好看护管理。

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