正确答案: C
寡糖
题目:棉子糖属于
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举一反三的答案和解析:
[单选题]半流质饮食可选用的食物为
豆腐
解析:半流质饮食是介于软食和流质饮食之间的,限制或禁用食物有豆类、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺油炸食品等。蒸米饭、烙饼等硬而不宜消化的食物,刺激性的调味品均不宜食用。
[单选题]哮喘发作与食物有关的因素是
蛋白质
解析:考查哮喘发作的食物因素。哮喘发作与食物过敏有关,特别是高蛋白质食物容易引起变态反应。
[单选题]下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制( )。
诱导谷胱甘肽转移酶的合成,影响由细胞色素p450所调控的致癌物代谢活化过程
[单选题]女童,2周龄,母乳喂养。生后持续腹泻,抗生素治疗无效,停止母乳,症状消失,考虑为先天性乳糖不耐受。应采取的膳食治疗为( )。
避免一切含乳糖的食物
解析:先天性乳糖不耐受一般为先天性乳糖酶缺乏,应避免一切含乳糖的食物。