正确答案: B

熏酱等食品

题目:急性肾炎应限制

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是(  )。
  • HMG-CoA还原酶

  • 解析:机体内胆固醇来源于食物及生物合成。胆固醇生物合成的原料是乙酰辅酶A,它来自葡萄糖、脂肪酸及某些氨基酸的代谢产物。胆固醇合成的过程中HMG-CoA还原酶为限速酶,因此各种因素通过对该酶的影响均可以达到调节胆固醇合成的作用。

  • [单选题]维生素A富含于( )。
  • 动物肝脏


  • [单选题]婴幼儿人工喂养中不宜选用新鲜牛奶或全脂奶粉,其理由错误的是
  • 维生素C含量充足

  • 解析:新鲜牛奶或全脂奶粉中含的钙、钠、钾成分较高,肾溶质负荷大;铁、维生素C、维生素D等含量不足,不能完全满足婴幼儿的营养需要和生理特点。

  • [单选题]属于多糖的物质是( )。
  • 糊精


  • [单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。
  • 苏氨酸


  • [单选题]2~4周婴儿(  )。
  • 开始添加鱼肝油


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