正确答案: E

胰蛋白酶

题目：以下不参与体液性防御的是

解析：体液中含有多种抑菌、杀菌或促进细胞吞噬作用的物质，如抗体、溶菌酶、干扰素和补体等。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]登革热病毒的传播途径是

虫媒传播

解析：登革热(DF)是由1～4型登革病毒引起、经伊蚊叮咬传播的急性传染病。

[单选题]军团菌引起感染的病灶部位主要在

肺泡

解析：军团菌通过呼吸道侵入机体，粘附于肺泡和细支气管，不易在口腔和咽部分离培养出。

[单选题]在毒理学中毒物的准确概念是

以较小剂量进入生物体干扰正常生化和生理功能，引起病理改变的物质

解析：毒物的准确概念是，在一定条件下，以较小剂量进入机体就能干扰正常的生化过程或生理功能，引起暂时性或永久性的病理改变，甚至危及生命的化学物质。

[单选题]有关生物芯片的描述，不正确的是

生物芯片技术属于一种大规模集成电路技术

解析：生物芯片技术主要是指通过微加工技术和微电子技术在固格体芯片表面构建的微型生物化学分析系统，以实现对细胞、蛋白质、DNA以及其他生物组分的准确、快速、大信息量的检测。

[单选题]19世纪末发现的主要病原体不包括

艾滋病病毒

解析：艾滋病病毒即人类免疫缺陷病毒（HIV）是1983年从1例艾滋病患者增大的淋巴结中分离出来的。

[单选题]在反转录病毒中反转录的最终产物双链DNA的长度较正链RNA

稍长

解析：反转录病毒在生命过程活动中有反转录复制过程，反转录是依赖RNA的DNA合成作用，以RNA为模板，由dNTP聚合成DNA分子。反转录的最终产物双链DNA的长度较正链RNA稍长。