[单选题]临诊表现为上腹部腹痛，喷射状呕吐的食物中毒是( )。

正确答案 ：C

葡萄球菌食物中毒

解析：葡萄球菌食物中毒是由葡萄球菌肠毒素引起的一种食物中毒，能产生肠毒素的葡萄球菌主要为金黄色葡萄球菌。中毒特征为突然恶心，反复剧烈呕吐，上腹部不适或腹痛，腹泻，呕吐为本病的特征症状，常呈喷射状，有时混有胆汁或带有血液。因此，临诊表现为上腹部腹痛、喷射状呕吐的食物中毒是葡萄球菌食物中毒。

[单选题]属于腐败菌，在罐头食品中比较常见的是

正确答案 ：B

梭菌属

[单选题]下列有关体液的论述，哪一项是错误的（ ）

正确答案 ：E

幼龄动物的体液含量较成年动物低

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