正确答案: D
葡萄糖
题目:肠外营养液中加入的糖类一般为( )。
解析:肠外营养液中加入的糖类一般为单糖葡萄糖,有氧化功能。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是( )。
肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎
解析:广谱抗生素具有双重作用,在杀灭致病菌的同时,也会杀灭肠道菌,引起肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎。
[单选题]下列属于食物中毒范畴的是( )。
食入正常数量可食状态的食品引起的急性胃肠炎
[单选题]属于嗜盐菌的是( )。
副溶血性弧菌
解析:A、B、C、E四种菌均不耐盐,因此答案为D。
[单选题]需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是( )。
肝性脑病
[单选题]下列不是生物性污染的是
N-亚硝基化合物
解析:生物性污染包括微生物、寄生虫、昆虫及病毒的污染。微生物污染主要有细菌与细菌毒素、真菌与真菌毒素。
[单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。
缬氨酸
解析:蛋白质中许多氨基酸,如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸等都有抗脂肪肝作用。