正确答案: B
不进行,直接判为不合格产品
题目:感官检查不合格的产品,是否需要进行理化检查
解析:感官检查不合格的产品,不需要进行理化检查,直接判定为不合格产品。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]原子荧光光谱是
原子的外层电子跃迁产生的光谱
[单选题]采用钼蓝法测定食物中的磷时,生成的亮蓝色配合物--钼蓝在一定纳米处有最大吸收。这里的“一定纳米”是
660nm
[单选题]关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?
罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
[单选题]粉碎石英石产生的粉尘在空气中的状态属于
气溶胶态
解析:粉碎石英石产生的粉尘,在空气中呈气溶胶态。
[多选题]下列空气采样方法中,属于富集法的是
固体吸附剂法
液体吸收法
冷冻浓缩法
无泵型采样法
[单选题]空气样品的富集方法有
液体吸收法、固体吸附法、活性炭法和硅胶法
解析:空气样品的富集方法有液体吸收法、固体吸附法、活性炭法和硅胶法。