正确答案: B

某个脏器的湿重与单位体重的比值，表示为脏器质量(g)／体重(100g)

题目：脏器系数是

解析：该指标比较适用于实质性脏器，若某脏器的脏器系数增大，反映该脏器的肿大，病变可能为增生、充血、水肿等；若脏器系数减少，可反映脏器发育不良或萎缩等变化。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]不同文化之间的相互影响性，指的是文化的

渗透性

[单选题]病谱与死因谱的改变指的是

烈性传染病的下降与慢性非传染性疾病的增加

[单选题]用于衡量一个国家(人群)社会卫生状况的指标是

婴儿死亡率和平均期望寿命

[单选题]社会环境包括

一系列与社会生产力、生产关系有密切联系的因素

[单选题]调查问卷设计的过程当中，对于问题的设计需要注意的是

常用中性问题来提问

解析：本知识点主要是要求掌握问题的设计常见的错误及注意事项，以避免在设计问题时出现。常见的错误一般有双重装填（一个问题包括两个及以上的问题）、诱导性的提问（常用中性问题来提问）、用词含糊不清、抽象问题和敏感问题过多（抽象、敏感问题尽量少用）。

[单选题]为降低铅作业人员铅的吸收，不参考的营养措施是

脂肪供给量占总能量的25%以上

解析：脂肪的供给量不宜超过25%。

[多选题]属于阳虚和气虚共证的有（ ）

舌质淡胖，有齿痕

脉细虚大

自汗懒言

[单选题]能够促进铬吸收的膳食成分是

低浓度草酸盐

解析：维生素C和低浓度草酸盐有利于铬的吸收。

[单选题]多为实质性脏器，共同生理功能主要是化生和贮藏精气的是（ ）

五脏